Thổ canh là gì? Cách trồng rau sạch tại nhà bằng phương pháp thổ canh

Thổ canh là gì? Phương pháp trồng rau thổ canh là như thế nào? Trong thời gian gần đây, Greenningoffice đã nhận về không ít thắc mắc của quý độc giả xoay quanh vấn đề này. Bạn có thể hiểu tổng quan rằng, thổ canh là phương pháp trồng rau truyền thống, là việc dùng đất làm chất dinh dưỡng để nuôi cây trồng. Và tất nhiên, để cây phát triển khỏe mạnh cho ra năng suất vượt trội thì đòi hỏi người chăm sóc cần có kiến thức và chuyên môn cơ bản về kỹ thuật trồng trọt. Không để bạn mất thời gian quá lâu, hãy cùng Greenningoffice.com.vn tìm hiểu về phương pháp này trong bài viết bên sau đây nhé.

Khái niệm thổ canh là gì?

Hiện nay, tình trạng sử dụng quá nhiều thuốc tăng trưởng, thuốc trừ sâu trên các loại rau củ đã đến hồi cảnh báo bởi mức độ nguy hại cho sức khỏe con người. Vì thế, tại những thành phố đô thị người ta dần chuyển sang xu hướng “tự cung tự cấp” tức họ tận dụng khoảng không gian sân nhà, sân thượng hay hành lang để xây dựng vườn rau mini cho mình. Và một trong những phương pháp trồng trọt tiết kiệm chi phí dễ thực hiện, được nhiều người ưu tiên sử dụng đó là phương pháp trồng rau thổ canh.

Vậy thổ canh là gì? Thổ canh trong trồng trọt là một phương pháp trồng rau truyền thống từ xưa đến nay, sử dụng đất để làm môi trường để lưu trữ dinh dưỡng cũng như các chất cần thiết khác cho cây phát triển. Nếu bạn coi cây trồng là một “đứa bé” thì có thể nói đất chính là “kho” lưu trữ thức ăn của chúng.  

Hướng dẫn cách trồng rau sạch bằng phương pháp thổ canh:

Hiểu rõ lý thuyết về thổ canh là gì, nhưng để thực nghiệm lý thuyết vào thực tế là điều không hề dễ dàng tí nào. Vì thế, trước khi bắt tay xây dựng vườn rau sạch trong chính ngôi nhà thân yêu của mình, bạn cần hiểu rõ về quy trình kỹ thuật và những thứ cần chuẩn bị. Đừng quá lo lắng, ở phần nội dung tiếp theo Greenningoffice sẽ hướng dẫn bạn cách trồng rau sạch bằng phương pháp thổ canh ngay tại nhà:

Lỗ thoát nước được đục dưới đáy thùng

Bước 1 – Công đoạn chuẩn bị hạt giống:

Hạt giống tốt là yếu tố cần có để cho ra cây trồng chất lượng, do đó ở công đoạn chuẩn bị giống cây trồng bạn nên tìm hiểu và nghiên cứu thật kỹ để chọn lọc mua tại cơ sở cung cấp hạt giống uy tín, chất lượng. Việc này sẽ giúp bạn tránh khỏi tình trạng mua nhầm những giống rau kém chất lượng, ảnh hưởng đến sự phát triển của cả khu vườn.

Bước 2 – Công đoạn chuẩn bị vật liệu và xác định không gian:  

Sau khi tìm được hạt giống chất lượng, tiếp theo bạn cần chuẩn bị những vật liệu cần có như:

  • Thùng xốp, khay nhựa hoặc chậu nhựa v.v… Lưu ý: thùng trồng cây phải được đục lỗ ở dưới đáy giúp cho lượng nước tưới dư có lối thoát ra ngoài, tránh tình trạng cây bị úng.
  • Để có được chất lượng rau đạt năng suất tuyệt đối, bạn nên thiết kế không gian trồng trọt tại những nơi có đủ ánh sáng cho cây quang hợp như sân thượng, ban công, sân nhà.
  • Giá thể cho cây có thể là xơ dừa, mùn cưa hoặc những phụ phẩm trong nông nghiệp.

Bước 3 - Tìm đất cho cây:

Với phương pháp trồng rau bằng thổ canh không những đòi hỏi hạt giống chất lượng mà trong đó đất trồng cũng là nhân tố quyết định năng suất cho cả khu vườn. Đất thích hợp để trồng rau là những loại đất cát pha, đất phù sa hoặc đất thịt nhẹ.

Khi có được đất trồng như mong muốn, bạn tiến hành tạo môi trường cung cấp chất dinh dưỡng cho cây bằng cách: lót một lớp giá thể đã chuẩn bị trước đó vào đáy thùng (lớp giá thể có độ dày khoảng 15 – 20cm), sau đó cho đổ phần đất trồng lên trên và chuyển sang bước tiếp theo.

Chuẩn bị đất trồng cây

Cẩn trọng trong khâu chuẩn bị đất trồng cây

Bước 4 - Ngâm hạt giống:

Bạn có thể bỏ qua bước này nếu không có nhiều thời gian để chuẩn bị, mặc dù không gây ảnh hưởng nhiều đến năng suất phát triển của cây, nhưng thao tác ngâm mầm sẽ giúp tỷ lệ rau trồng trong khu vườn của bạn phát triển đồng đều. Cách ngâm hạt giống như sau:

  • Chuẩn bị nước ấm với tỷ lệ 3 lạnh 2 sôi.
  • Cho tất cả hạt giống vào ngâm.
  • Để trong vòng từ 3 đến 7 giờ đồng hồ.
  • Sau đó, vớt ra rửa sạch.

Bước 5 - Gieo hạt giống:

Tiến hành gieo hạt xuống đất trồng ở mật độ vừa phải, tránh gieo quá nhiều hạt vào một chỗ, bởi khi cây phát triển môi trường đất sẽ không đáp ứng đủ chất dinh dưỡng mà nó cần. Bạn nên dùng rơm rạ hoặc lớp đất mỏng phủ lên hạt giống vừa gieo nhằm giữ độ ẩm cho hạt, giúp hạt giống nảy mầm nhanh hơn.

Vườn rau sạch trên sân thượng

Vườn rau sạch trồng trên sân thượng

Ưu nhược điểm của phương pháp thổ canh:

Chắc hẳn đến đây, việc hiện thực hóa vườn rau tại nhà trở nên khá dễ dàng đối với bạn đúng không nào? Tuy nhiên ở mỗi phương pháp trồng trọt nói chung hay phương pháp thổ canh nói riêng đều có những mặt tích cực và hạn chế còn tồn đọng. Do đó, khi áp dụng bất kỳ phương pháp nào bạn cũng cần phải có kiến thức vững vàng. Vậy với phương pháp thổ canh sẽ mang lại những ưu khuyết điểm nào?

Ưu điểm của thổ canh trong trồng trọt:

Song song cùng những tiến bộ của khoa học kỹ thuật thì phương pháp thổ canh truyền thống vẫn sở hữu các ưu điểm nổi bật riêng biệt:

  • Chi phí đầu tư ít, bởi bạn có thể dễ dàng tận dụng những vật liệu hoặc trang thiết bị có sẵn để sử dụng.
  • Dễ dàng áp dụng thực hiện, chỉ cần một không gian vừa phải có ánh sáng tốt.
  • Có thể trồng nhiều loại rau luân phiên theo mùa, tạo sự đa dạng hóa cho khu vườn.

Tìm hiểu thêm: 

Khuyết điểm của phương pháp thổ canh trong trồng trọt:

  • Khi công đoạn chuẩn bị đất trồng không đảm bảo dễ dẫn đến tình trạng cây không đủ chất dinh dưỡng để phát triển. Vì thế, bạn cần sử dụng một số loại phân bón hóa học hoặc thuốc bảo vệ thực vật trong việc kích thích tăng trưởng.
  • Quy trình chăm sóc cây khá tốn công sức. Đặc biệt vào mùa khô hạn phải thường xuyên tưới nước cung cấp độ ẩm cho cây. Gợi ý: để loại bỏ mặt hạn chế này, bạn có thể áp dụng kỹ thuật tiên tiến bằng cách lắp đặt hệ thống tưới nước tự động.
  • Dễ dàng bị nhiễm sâu bệnh, mầm bệnh có trong đất.
  • Năng suất phát triển của cây còn phụ thuộc vào khá nhiều yếu tố như thời tiết, môi trường, cách chăm sóc v.v...

Hi vọng thông qua đôi dòng giải đáp thổ canh là gì trên đây sẽ giúp ích cho bạn hiểu rõ về phương pháp truyền thống này, cũng như áp dụng vào thực tiễn xây dựng khu vườn rau như bạn đã từng mơ ước. Hãy thường xuyên ghé thăm Greenningoffice.com.vn để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích hơn nữa nhé!

Chi tiết xin vui lòng liên hệ Công ty TNHH Cội Nguồn Xanh:
MST: 0311871257 do Sở KHĐT TP.HCM cấp ngày 10/07/2012
028.3602.7576
[email protected]

Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn

Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn